Farma Držovice Kozí mléko 500ml
Detailní popis produktu
O výrobce
Farma je jejich domov, proto se o ni v Držovicích starají, jak nejlépe umí. Zvířatům umožňují volný pohyb a přirozený způsob života. Chovají hnědé, bílé a anglonubijské kozy, z ovcí mléčná plemena lacaune a východofríské. Seno nedováží, ale suší na místních loukách. Na pastvinách sází pásy stromů, které chrání vodu.
V současnosti hospodaří na 70 hektarech, stádo čítá 150 koz a 150 ovcí a ročně zpracují až 180 000 litrů mléka. Do výroby se pustili jako zelenáči, ale dneska jsou českou farmářskou jedničkou v dlouhozrajících sýrech.
SLOŽENÍ:
Objem: 1 l
Složení: kozí mléko plnotučné
Skladování: 2-8 °C
Trvanlivost: 7 dnů
Země původu: ČR
Přídatné látky: Bez Éček
Rodinné balení: Ano
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost od prvního dne výdeje: 6 dnů
Typ mléka: Kozí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
BALENÍ:
PETka objem: 500 ml trvanlivost: 7 dní
Výrobce:
Jakub Laušman IČ:71084720
Držovice 23, Úštěk 41145
Czech Republic
Doplňkové parametry
Kategorie: | Mléčné výrobky |
---|---|
Země původu: | Česká republika |
Kozí čerstvý sýr ochucený italským kořením Formaggio: rajčata, cibule, bazalka, česnek, paprika, tymián, oregano, pepř, petržel, olej, chilli, sůl;
lehce roztíratelný smetanový sýr z plnotučného kozího mléka, lehce solený
Jemný sýr z kravského plnotučného mléka v BIO kvalitě, který zraje po dobu 6 týdnů.
Velejemný sýr, málo kalorií avšak hodně chuti! Italská specialita, kterou jsme pro vás vyrobili z ovčí syrovátky a plnotučného ovčího mléka.
Kvalitní Ústecká zmrzlina z těch nejlepších ingrediencí.
Měkký tvaroh hustší konzistence, který pro vás vyrábíme z neotřelé kombinace plnotučného kozího a ovčího mléka.
zakysaný výrobek z plnotučného kozího mléka
Čerstvý sýr z plnotučného ovčího mléka, vhodný na zapékání i do salátů, multifunkční sýr, velmi výživný.
Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum) je již od nepaměti využívána v medicíně a také jako součást kari.
Klasická gouda z kravského mléka, která zraje 4-6 měsíců. Jedná se o pikantnější sýr výrazné chuti, který je vhodný k vínu nebo na obložené mísy. Vyroben z...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
O výrobce
Farma je jejich domov, proto se o ni v Držovicích starají, jak nejlépe umí. Zvířatům umožňují volný pohyb a přirozený způsob života. Chovají hnědé, bílé a anglonubijské kozy, z ovcí mléčná plemena lacaune a východofríské. Seno nedováží, ale suší na místních loukách. Na pastvinách sází pásy stromů, které chrání vodu.
V současnosti hospodaří na 70 hektarech, stádo čítá 150 koz a 150 ovcí a ročně zpracují až 180 000 litrů mléka. Do výroby se pustili jako zelenáči, ale dneska jsou českou farmářskou jedničkou v dlouhozrajících sýrech.