.png)
HOLOUBEK A PRAVNUCI Směs hřibovitých hub mraž. 1kg
Detailní popis produktu
Směs mražených hřibovitých hub. Výborná zejména na dušení.
-
Suroviny
600 g hnědých hřibů, 250 ml červeného vína, 250 ml zeleninvového vývaru z kostky, 100 ml sladké smetany, 1 žlutá a 1 červená cibule, 3 stroužky česneku, 2 stonky řapíkatého celeru, 1 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, sůl, chilli koření, tymián dle chuti, 1 bobkový list.
Postup
Na másle osmažíme drobně nakrájenou žlutou i červenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený řapíkatý celer, na plátky nakrájený česnek, osolíme a krátce podusíme. Zalijeme červeným vínem, přidáme bobkový list a špetku tymiánu. Dále přidáme houby, osolíme, přidáme na špičku nože chilli koření, krátce osmažíme, podlijeme vývarem a dusíme do změknutí hub. V trošce studené vody rozšleháme hladkou mouku a za stálého míchání vlijeme do směsi. Přilijeme smetanu a ještě krátce povaříme.
- Složení
- Klouzek obecný (Sulius luteus), Hřib hnědý (Boletus badius), Křemenáč osikový/březový (Leccinum aurantiacum/versipelle) a Kozák březový/habrový (Leccinum scabrum/carpini), Hřib smrkový (Boletus edulis).
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě -18°C a nižší.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Houby |
|---|---|
| Země původu: | Česká republika |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.