Tatarské omáčky

Dokážete si představit Tatarskou omáčku jen na hranolcích a smaženém sýru? Chyba! Hodí se však i k mnoha dalším pokrmům. Je vyrobena z jednoduchých ingrediencí jako je olej,...

Základ této omáčky tvoří suroviny jako je olej, ocet a vejce z volného chovu. Na rozdíl od majonézy však obsahuje kousky zeleniny - cibulky, pažitky a okurek. 

Je vyrobena z jednoduchých ingrediencí jako je olej, ocet a vejce. Na rozdíl od majonézy však obsahuje kousky zeleniny - cibulky, pažitky a okurek.

Oblíbená omáčka v českých kuchyní, která se hodí nejen k hranolkám a obalovanému sýru, ale také třeba ke grilovanému masu.