.png)
Lokální výrobci
.png)
Nejprodávanější
Značky
Sekt rosé vyrobený z odrůdy Pinot noir tradiční metodou kvašením v láhvi. Typická odrůdová barva, vůně i noblesní charakter jsou odkazem na použitou odrůdu. Suchý sekt se svěžím...
Kvalitní lokální Nakládaný hermelín bez přidaných éček. Domácí receptura
Kvalitní lokální Maso ve vlastní šťávě bez přidaných éček. Domácí receptura
Kvalitní lokální Vepřový guláš zabijačkový bez přidaných éček. Domácí receptura
Kvalitní lokální Játrová paštika s mandlemi bez přidaných éček. Domácí receptura
Čokoládové a vanilkové cupcakes ručně zdobíme lahodným švýcarským meringue krémem v příchutích karamel, čokoláda, vanilka, malina, matcha a lemon curd. Jasně červené red velvet...
Křehká tartaletka plněná domácím karamelem a ganachí z belgické čokolády zdobená ořísky, mrazem sušeným ovocem nebo sušenými jedlými květy.
Tento francouzský dezert je z pečeného odpalovaného těsta s krustičkou a je plněný krémovou ganachí z bílé čokolády ochucenou ručně strouhanou fazolí tonka. Pokud tonku...
Makronky jsou křehké francouzské delikatesy, které plníme lahodným krémem v různých příchutích. Vyberte si klasické kulaté či ve tvaru srdce v různých barvách. Pokud byste rádi...
Farmářské vepřové ve vlastní šťávě s výtečnou chutí. Výborné za studena i ohřáté. Doporučujeme s čerstvým pečivem. Objem 400 g. Vítěz Regionální potravina Ústeckého...
Farmářský salám „Vysočina“ s 90% masa. Vychutnejte si Vysočinu, která stojí za každý kousíček! Vyrábíme ji ručně a s láskou.
Debrecínský párek z 94% masa s chutí a vůní papriky a špetkou česneku. Vyrábíme ho ručně podle klasické receptury.
K výrobě používáme výhradně naše vyzrálé hovězí Angus maso (krk a hrudí), které nejprve vyudíme v naší udírně, následně dopečeme v troubě s máslem při procesu dlouhém více jak...
Farmářská pikantní klobása s 89% masa podle vlastní receptury přímo z naší farmy.
Vídeňský párek s jemnou typickou chutí, který chutná dospělým i dětem. Je velmi jemný bez větších kousků masa a tuku. Obsah masa 93%.
Květová špička je velmi málo namáhaný, velmi křehký sval s jemnou chutí. S ohledem na své kvality je právem považována za jeden z nejlepších kusů hovězího masa vůbec....
Hovězí žebro je vynikající chuťovka, v provedení na polévku se výtečně hodí na přípravu vývaru. Oproti žebrům na grill obsahují více tuku a méně masa.
Svíčková neboli filet, či Tenderlion je dlouhý bederní sval ležící na vnitřní straně roštěnce. Patří k tomu nejlepšímu a nejžádanějšímu a masu (dle našeho názoru se však...
Falešná svíčková (plec kulatá) si tento název vysloužila díky podobnosti s touto oceňovanou částí hovězího masa. Kulatá plec se nachází v přední části hovězí čtvrti a v kuchyni...
Flank steak je část pupku, která je tenčí avšak naprosto bez tuku. Je výjimečně vhodný na naprosto skvělé steaky či gril.
Flank steak je část pupku, která je tenčí avšak naprosto bez tuku. Je výjimečně vhodný na naprosto skvělé steaky či gril.
Plec kulatá je velmi kvalitní a univerzální kus libového masa. Je výborná na pečení vcelku, na guláš a perkelt a nakrájená na plátky se dobře se hodí na španělské ptáčky.
Velký ořech (neboli také TipRoast, TipSteak, BallTip, TriTip) se nachází na přední části hovězí kýty. Je to libová část, která je složená ze tří částí svaloviny, které se od...
Hovězí kližku najdeme na namáhaných částí nohou nad kolenem. Díky skvělé chuti a šťavnatosti patří k velmi žádaným kusům masa – je nejčastější (a dle některých nejlepší) volbou...
Hovězí krk se klasicky hodí na dlouhé vaření silných omáček. U nás, díky dlouhému zrání je možné z něj připravit i výborné steaky – na grilu či na pánvi.
Výběr z hroznů Noblesní odrůda Pinot noir v plnějším projevu a výraznější v barvě. Víno vyzrálé, naleželé, kulaté, chuťově velmi bohaté, s převládající třešní. Víno nabízí...
Lehká lososová barva. Vůně výrazná, s převažujícími svěžími tóny odrůdy Hibernal. V chuti ovocné, lehké s příjemnou kyselinkou. Hrozny pochází z terasy o velikosti 0,5 ha, kde...
Výraznější barva lipového květu. Jemná vůně burgundského typu. V chuti harmonické, krémové, plnější výrazný charakter s převládajícím projevem kandované citrusové kůry. Dlouhý,...
Barva lipového květu. Příjemná muškátová vůně. V chuti suché, příjemně ovocné s dochutí citrusů. Svěží víno, jehož chuť je plná a vyzrálá. Příjemná kyselinka činí víno šťavnatým...
Víno vyrobené z raritní odrůdy Fratava, které je 7ha v celé ČR. Víno výrazné višňové barvy. Intenzivní aroma likérových višní, hřebíčku a lékořice. Chuť ovocná, šťavnatá. Víno...
Pivo plzeňského typu, vařeno dvourmutovým způsobem, z flájské vody, plzeňského sladu, žateckých chmelů. Osloví Vás jeho příjemná hořkost, chmelová vůně, lahodná kvasničná chuť a...
Svrchně kvašené pivo, vařené infuzním způsobem, z flájské vody, čtyř druhů sladu (plzeňského, karamelového, bavorského a melanoidního) a čtyř druhů chmelů (žateckých a...
Svrchně kvašené pivo, vařené infuzním způsobem, z flájské vody, tří druhů sladu (pale ale, pšeničného, plzeňského) a čtyř druhů chmele (žateckých, amerického a novozélandského)....
Pivo polotmavý ležák je vařen dvourmutovým způsobem z flájské vody, tří druhů sladů (plzeňského, karamelového, mnichovského) a žateckých chmelů. S přidáním přírodní višňové...
Pivo polotmavý ležák je vařen dvourmutovým způsobem z flájské vody, tří druhů sladů (plzeňského, karamelového, mnichovského) a žateckých chmelů. Charakterizuje ho příjemná...
Oceněný tvaroh je vyroben z plnotučného mléka od krav plemene Jersey a Červená straka z vlastního chovu. Měkký tvaroh dále farma používá k výrobě dalších produktů,...
Bifidus csencis jogurt z rodinné farmy Děčany Tento farmářský jogurt obsahuje i unikátní živou kulturu Bifidobacterium.
