Farma Držovice
O výrobce
Farma je jejich domov, proto se o ni v Držovicích starají, jak nejlépe umí. Zvířatům umožňují volný pohyb a přirozený způsob života. Chovají hnědé, bílé a anglonubijské kozy, z ovcí mléčná plemena lacaune a východofríské. Seno nedováží, ale suší na místních loukách. Na pastvinách sází pásy stromů, které chrání vodu.
V současnosti hospodaří na 70 hektarech, stádo čítá 150 koz a 150 ovcí a ročně zpracují až 180 000 litrů mléka. Do výroby se pustili jako zelenáči, ale dneska jsou českou farmářskou jedničkou v dlouhozrajících sýrech.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T161656.182](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12265_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t161656-182.png?65ca3668
)
Čerstvé kravské BIO mléko, které jsme nechali projít jen šetrnou pasterizací.
![Návrh bez názvu 2024 02 28T174750.161](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/13285_navrh-bez-nazvu-2024-02-28t174750-161.png?65df63bd
)
lehce roztíratelný smetanový sýr z plnotučného kozího mléka, lehce solený
![Návrh bez názvu 2024 02 28T174421.845](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/13282_navrh-bez-nazvu-2024-02-28t174421-845.png?65df62ec
)
jogurt z plnotučného ovčího mléka s višňovou příchutí, zraje ve skle
![Návrh bez názvu 2024 02 28T174107.640](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/13279_navrh-bez-nazvu-2024-02-28t174107-640.png?65df622a
)
jogurt z plnotučného ovčího mléka s meruňkovou příchutí, zraje ve skle
![Návrh bez názvu 2024 02 28T172631.825](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/13255_navrh-bez-nazvu-2024-02-28t172631-825.png?65df5ebd
)
Ovčí jogurt z plnotučného ovčího mléka s příchutí stracciatella (čokoládové úlomky)
![Návrh bez názvu 2024 02 20T120510.087](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/13021_navrh-bez-nazvu-2024-02-20t120510-087.png?65d4876c
)
Kravská déle zrající gouda ochucená kořením pískavice, zvané též řecké seno
![Návrh bez názvu 2024 02 20T114339.111](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/13012_navrh-bez-nazvu-2024-02-20t114339-111.png?65d4825f
)
Jogurt z 100% plonotučného ovčího mléka, který zraje ve skle. Má hustou konzistenci a smetanovou chuť. Absolutně lahodný. Obsahuje 5 gramů tuku na 100 gramů výrobku.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T173557.349](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12307_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t173557-349.png?65ca4935
)
Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum) je již od nepaměti využívána v medicíně a také jako součást kari.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T172933.750](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12301_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t172933-750.png?65ca476d
)
Klasická gouda z kravského mléka, která zraje 4-6 měsíců. Jedná se o pikantnější sýr výrazné chuti, který je vhodný k vínu nebo na obložené mísy. Vyroben z...
![Návrh bez názvu 2024 02 13T103237.637](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12298-1_navrh-bez-nazvu-2024-02-13t103237-637.png?65cb3746
)
Naší chloubou je tento polotvrdý sýr s oky (ementálského typu), zrající ve vosku. Má typickou nasládlou oříškovou chuť, a je držitel ocenění Kraje...
![Návrh bez názvu 2024 02 12T172054.470](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12292_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t172054-470.png?65ca4569
)
Jemný sýr z kravského plnotučného mléka v BIO kvalitě, který zraje po dobu 6 týdnů.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T171409.725](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12289_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t171409-725.png?65ca43d5
)
Jednoduchý kravský sýr z plnotučného bio mléka vhodný zejména do studené kuchyně. Hodí se jen tak na chléb, do salátu i na výrobu pomazánek.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T170946.520](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12286_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t170946-520.png?65ca42ce
)
Měkký tvaroh hustší konzistence, který pro vás vyrábíme z BIO mléka co k nám do výroby dovážíme přes kopec.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T165853.905](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12283_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t165853-905.png?65ca4060
)
Měkký tvaroh hustší konzistence, který pro vás vyrábíme z neotřelé kombinace plnotučného kozího a ovčího mléka.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T165504.501](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12280_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t165504-501.png?65ca3f95
)
Velejemný sýr, málo kalorií avšak hodně chuti! Italská specialita, kterou jsme pro vás vyrobili z ovčí syrovátky a plnotučného ovčího mléka.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T165030.064](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12277_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t165030-064.png?65ca3e60
)
Čerstvý sýr z plnotučného ovčího mléka, vhodný na zapékání i do salátů, multifunkční sýr, velmi výživný.
![Návrh bez názvu 2024 02 12T164601.721](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12274_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t164601-721.png?65ca3d8e
)
Čerstvák je jemná pochoutka z plnotučného kozího mléka. Hodí se úplně na všechno, na chleba, do salátu, na řepu nebo do vaření. Sýr pro vás dodáváme vakuově zabalený. Balení 140...
![Návrh bez názvu 2024 02 12T163154.903](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12271_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t163154-903.png?65ca39fb
)
Držovický kozí čerstvý sýr ochucený drcenými sušenými rajčaty San Marzano a drcenými plátky česneku. Je to dobrota.
![Návrh bez názvu 2024 02 13T103423.025](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12268_navrh-bez-nazvu-2024-02-13t103423-025.png?65cb37a9
)
Kozí čerstvý sýr ochucený italským kořením Formaggio: rajčata, cibule, bazalka, česnek, paprika, tymián, oregano, pepř, petržel, olej, chilli, sůl;
![Návrh bez názvu 2024 02 12T160449.496](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.epultik.cz/user/shop/detail/12262_navrh-bez-nazvu-2024-02-12t160449-496.png?65ca3398
)
Plnotučné kozí mléko, šetrně pasterizované, nehomogenizované, od našich koz stále se pasoucích venku. Má lahodnou svěží chuť.
Stránka 1 z 1 - 29 položek celkem